একুশে সংবাদ : সরবরাহ বাড়ায় রাজধানীতে নিম্নমুখী রয়েছে পোলাওর চালের বাজার। এক মাসের ব্যবধানে পাইকারি বাজারে পণ্যটির দাম কমেছে মণে প্রায় ২০০-২৫০ টাকা। ব্যবসায়ীরা জানান, বাজারে নতুন চালের সরবরাহ ভালো রয়েছে। অন্যদিকে গরমে পোলাওর চালের চাহিদা কিছুটা কম থাকার কারণে পণ্যটির দাম কমেছে। পাইকারি বাদামতলী বাজারের ব্যবসায়ীরা জানান, তিন মাস থেকে বাজারে নতুন মৌসুমের চিনিগুঁড়া চালের সরবরাহ হচ্ছে। ক্রমাগত সরবরাহ বাড়ায় কয়েক ধাপে কমছে পণ্যটির দাম। গত মাসে এ পাইকারি বাজারে প্রতি মণ পোলাওর চাল সর্বোচ্চ ৩ হাজার থেকে ৩ হাজার ১৫০ টাকায় বিক্রি হয়। দাম কমে এখন তা বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৮০০ থেকে ২ হাজার ৯০০ টাকায়। অর্থাৎ এক মাসের ব্যবধানে দাম কমেছে ২০০-২৫০ টাকা। এদিকে এ বাজারে খুচরায় প্রতি কেজি চিনিগুঁড়া ভালো মানের চাল ৭০-৭২ ও সাধারণ মানের ৬৮-৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এক মাস আগে যা কেজিতে ৪-৫ টাকা বেশি দামে বিক্রি হয়। বিসমিল্লাহ রাইস এজেন্সির সানাউল্লাহ বলেন, গরমের শুরুতে বাজারে পোলাওর চাহিদা কিছুটা কমে। অন্যদিকে বাজারে এ চালের পর্যাপ্ত সরবরাহ আছে। এ কারণে পাইকারিতে চাল মজুদের তেমন কোনো প্রবণতা নেই। ফলে ক্রমেই পোলাওর চালের দাম কমছে। কারওয়ান বাজারের আবদুল্লাহপুর রাইস এজেন্সির আবুল কাশেম বলেন, গত বছর পোলাওর চাল ১০০-১২০ টাকা কেজিতে বিক্রি হয়েছে, এ বছর তা দাঁড়িয়েছে ৮০ টাকায়। তবে পোলাওর চালের দাম কমলেও বাড়তির দিকে রয়েছে সাধারণ চালের। বাজারে সাধারণ মানের চালের প্রতি কেজির দাম এখন ৫৫-৬০ টাকা। রাজধানীর পাশাপাশি এদিকে দেশের চাল উৎপাদনকারী অন্যতম অঞ্চলগুলোয়ও পণ্যটির দাম কমেছে। এর মধ্যে দিনাজপুর চাল ব্যবসায়ী মানিক এজেন্সির মানিক হোসেন জানান, বর্তমানে দিনাজপুরের বাজারে সুগন্ধি চালের দাম কমতির দিকে রয়েছে। যা গত দুই মাস আগেও কিছুটা বাড়তি ছিল। বর্তমানে পাইকারিতে চিনিগুঁড়া চাল প্রতি মণ ২ হাজার ৭০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া একই পরিমাণ কালীজিরা চাল বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৬০০ টাকায়। ওই ব্যবসায়ী আরো জানান, দুই মাস আগেও  প্রতি মণ চিনিগুঁড়া ও কালীজিরা চালের দাম ছিল যথাক্রমে ৩ হাজার ১০০ ও ২ হাজার ৯০০ থেকে ৩ হাজার টাকা। এদিকে বাজারের এ নিম্নমুখী প্রবণতার কোনো প্রভাব নেই কোম্পানির প্যাকেটজাত চালের দরে। দেশের করপোরেট কোম্পানিগুলো বর্তমানে আগের দামেই বিক্রি করছে চাল। বর্তমানে প্রতি কেজি প্যাকেটজাত পোলাওর চাল ১১৫-১২৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সংশ্লিষ্টরা জানান, দেশে প্রতি বছর ৬০ লাখ টন পোলাওর চাল উৎপাদন হয়; যা চাহিদার তুলনায় বেশি। এদিকে বর্তমানে চাল রফতানি না হওয়ায় বাজারে পণ্যটির দাম নিয়ন্ত্রণে রয়েছে। রফতানি উন্মুক্ত থাকায় বিগত বছরগুলোয় দেশে পোলাওর চালের প্রতি কেজির দাম ১২০ টাকা পর্যন্ত ঠেকেছিল, কিন্তু বর্তমানে তা ৭৫-৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। একুশে সংবাদ/এমপি