বাজারে উঠতে শুরু করেছে মৌসুমি ফল জাম

জেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে উঠতে শুরু করেছে রসালো ফল জাম । গত কয়েকদিন ধরে সুস্বাদু এই মৌসুমি ফল পাওয়া যাচ্ছে জেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে। 

নতুন ওঠায় দাম অনেক চড়া। প্রতি কেজি ২০০ - ৩০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। 

সরেজমিন দেখা গেছে, ফরিদপুর জেলার বিভিন্ন বাজারে  বিক্রি করছেন ব্যবসায়ীরা। বছরের প্রথম ফল হিসেবে শখ করে বেশি দামে কিনছেন অনেকেই।

মঙ্গলবার  (১১ জুন ) জেলার বোয়ালমারী উপজেলার ময়েনদিয়া  বাজারে জাম নিয়ে এসেছেন মনিরুল ইসলাম । তিনি বলেন আমাদের গাছের জাম । খেতে   সুস্বাদু।

তিনি আরও বলেন, ‘আজ ১০ কেজি জাম  নিয়ে এসেছি। বাজারে নতুন ফল দেখে অনেকেই কিনে নিয়ে যাচ্ছেন। কয়েক ঘণ্টায় সব বিক্রি হয়েছে।

ময়েনদিয়া  বাজারে জাম কিনতে এসেছেন আবদুল  হক। তিনি বলেন, ‘আজ বাজারে প্রথম জাম এসেছে। দেখে বেশ ভালো লাগছে। দাম বেশি হলেও অল্প পরিমাণে কিনেছি। স্বাদও ভালো।’

ফরিদপুর নতুন বাসস্ট্যান্ড  এর সামনে থেকে কথা হয় জাম বিক্রেতা রুস্তম মোল্লার সাথে তিনি বলেন  বাজারে ‘জাম  উঠতে শুরু করেছে মাত্র। সরবরাহ খুবই কম, দামটাও বেশি। যে কারণে ক্রেতারাও বিমুখ।

জাম বিক্রি করতে আসা আমজাদ হোসেন বলেন, এক সময় মানুষ কাঠের জন্য জাম গাছ লাগাতো কিন্তু বর্তমানে জামের চাহিদা ভালো থাকায় জাম বিক্রি করে ভালো টাকা লাভবান হচ্ছি। আমার বাড়ির ৪টি গাছে জাম ধরেছে। এ পর্যন্ত প্রায় ১০ হাজার টাকার জাম বিক্রি করেছি। আরো বিক্রি করা যাবে।

জাম ক্রেতা আবির খান বলেন, নতুন ফল, দামেও বেশি। তাই ৫ গ্রাম কিনলাম। দাম কমলে তখন বেশি করে কিনবো। 

কৃষি অফিস সুত্রে জানা যায় , সব ধরনের মাটিতে জাম চাষ করা যায়। উচ্চ ফলনের জন্য সু-নিষ্কাশিত দো-আঁশ মাটি প্রয়োজন। লবণাক্ততা এবং জলমগ্ন জায়গায়ও জাম ভালোভাবে উৎপাদিত হয়।

একুশে সংবাদ/বিএইচ