বিষাক্ত রাসায়নিক রং ব্যবহার ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ভেজাল চিপস উৎপাদনের অভিযোগে সিরাজগঞ্জ সদর উপজেলার এস.এস. মদিনা পটেটো চিপস কারখানায় অভিযান চালিয়ে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।
রোববার (১৩ এপ্রিল) দুপুরে কালিয়া হরিপুর ইউনিয়নের রামগাতি এলাকায় অবস্থিত কারখানায় এ অভিযান পরিচালনা করেন সদর উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আফিফান নজমু।
এসময় তার সঙ্গে ছিলেন- জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. আতিকুর রহমান এবং বাংলাদেশ পুলিশের সদস্যরা।
আফিফান নজমু বলেন, “এই কারখানায় আলুর পরিবর্তে চিপস তৈরিতে ব্যবহার করা হচ্ছিল ময়দা, যা স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। এছাড়াও চিপসে বিষাক্ত কেমিক্যাল ও রঙ মিশিয়ে তা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করা হচ্ছিল। এসব কারণে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর ৪১ ধারায় এক লাখ টাকা জরিমানা আদায় করা হয়েছে।” তিনি আরও জানান, “শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে এই ধরনের অভিযান নিয়মিতভাবে পরিচালিত হবে।”
স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, বিএনপি নেতা একাব্বার আলী আকবর ২০১৯ সালে বিএসটিআই অনুমোদন ছাড়াই রামগাতি এলাকায় এস.এস. মদিনা পটেটো চিপস কারখানা প্রতিষ্ঠা করেন। দীর্ঘদিন ধরে ওই কারখানায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ক্ষতিকর রাসায়নিক মিশিয়ে নিম্নমানের চিপস উৎপাদন করা হচ্ছে।
কারখানায় কর্মরত শ্রমিকদের নেই কোনও মেডিকেল ফিটনেস সার্টিফিকেট। খোলা আকাশের নিচে বিভিন্ন রঙের চিপস রোদে শুকাতে দেওয়া হয়, যেখানে ধুলাবালি, পোকামাকড় ও পাখির সংস্পর্শে খাবার দূষিত হচ্ছে। ব্যবহার করা হচ্ছে দুর্গন্ধযুক্ত পানি, আর চিপস তৈরির মেশিনের নিচে বিরাজ করছে স্যাঁতস্যাঁতে ও দুর্গন্ধময় পরিবেশ।
একুশে সংবাদ/বিএইচ
আপনার মতামত লিখুন :